Estamos en días de ayuno y abstinencia para el cristianismo, y en nuestra gastronomía las tradiciones son fundamentales para entender y disfrutar de la cocina.
Así que hemos pensado que estamos en los días propicios para hacer un taller de cocina tradicional, de temporada y acorde con los días que nuestra tradición marca.
Por primera vez vamos a hacer un postre acompañando al plato principal, que podremos guardar para disfrutar de nuestras torrijas en estos días tan propicios para ellas.
Como siempre, tras la inscripción en el taller te enviaremos un completo dossier donde encontrarás, ademas de las recetas y elaboraciones, historias sobre el tema tratado, curiosidades y bibliografía relacionada. En el mismo correo enviamos el enlace a la plataforma ZOOM desde donde realizaremos la conexión.
